Cuisse de poulet grillée à la citronnelle.

Porc à la poudre de riz. voici le chaînon manquant de notre recette précédente où le Vietnam était à lhonneur pour un plat de riz au porc grillé, à lomelette vapeur et pour compléter le festin, voici le bi. Riz com tam aux deux garnitures. Juste deux, trois ingr.

Courge butternut rôtie, pesto aneth-pistache. Panellets catalans aux pignons de pin.

Bouillon rasam de crustacés pour la nouvelle année.

Oeuf mollet frit sur brunoise de courgette et granny smith, vinaigre de framboise. Tarte au chocolat, chantilly vanille-tonka. Macaron thé vert matcha et crème au mascarpone vanillé. Tarte citron-basilic meringue italienne au yuzu. Tartelettes tout chocolat et chantilly vanille-tonka. Mini pavlovas aux fruits rouges.

Takenoko gohan, riz aux pousses de bambou. Préparer les pousses de bambou. Dans certaines épiceries spécialisées et dans les jardins, on peut tomber sur des pousses de bambou fraîches. Vous trouverez dans cet article tous les conseils nécessaires pour apprendre à les préparer. Sakuramochi de Tokyo, la recette.

Le petit courrier de Hong Kong.